Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα (European Food Information Council – EUFIC ) διοργανώνει εκπαιδευτικά προγράμματα για φοιτητές και ερευνητές στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής, καθώς και επαγγελματίες υγείας, με σκοπό να μάθουν πρακτικές δεξιότητες για να επικοινωνούν σύνθετα επιστημονικά θέματα με σαφή και ενδιαφέρον τρόπο.
Οι εκπαιδεύσεις παρέχονται από την ομάδα επιστημόνων και ερευνητών διατροφής του EUFIC, οι οποίοι έχουν:
- πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στην επικοινωνία της επιστήμης των τροφίμων
- εργαστεί σε περισσότερα από 80 ευρωπαϊκά έργα
- προσφέρει εκπαίδευση για το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, την Ομοσπονδία Ευρωπαϊκών Εταιρειών Διατροφής, πανεπιστήμια και άλλα.
Κάθε εκπαίδευση είναι σύγχρονη (σε πραγματικό χρόνο), διαδραστική και πραγματοποιείται διαδικτυακά μέσω Zoom, με μέγιστο αριθμό 30 συμμετεχόντων για να εξασφαλιστεί μια προσωπική και πρακτική εμπειρία. Συνδυάζει μελέτες περιπτώσεων από το εκτεταμένο χαρτοφυλάκιο του EUFIC με παραδείγματα από επιτυχημένες εξωτερικές καμπάνιες, παρουσιάζοντας τι λειτουργεί, τι όχι και πώς να αποφύγετε συνήθεις παγίδες. Οι ειδικοί θα είναι διαθέσιμοι για τις ερωτήσεις των συμμετεχόντων κατά τη διάρκεια και μετά τις συναντήσεις.
Το περιεχόμενο των εκπαιδεύσεων βασίζεται σε παραδείγματα από την πραγματική ζωή, με διαδραστικές ασκήσεις και πρακτικές συμβουλές με άμεση εφαρμογή.
Kάθε εκπαίδευση έχει κόστος 50€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ και υπάρχει εκπτωτικό καθεστώς ανά περίπτωση.
Οι πρώτες εκπαιδεύσεις είναι οι παρακάτω:
- Βασικές αρχές της επιστημονικής επικοινωνίας για τα τρόφιμα και τη διατροφή, 14 Οκτωβρίου, 11:00 π.μ. -13:00 μ.μ.
- Μέσα κοινωνικής δικτύωσης για την επικοινωνία στην επιστήμη των τροφίμων 17 Νοεμβρίου,16:00μ.μ-18:00 μ.μ.
Το EUFIC είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός με επίκεντρο τον καταναλωτή, που ιδρύθηκε για να καταστήσει την επιστήμη τρόφιμων και την υγεία, πιο προσιτή και πιο κατανοητή από το κοινό. Η φιλοσοφία του οργανισμού: H επιστήμη δεν έχει ολοκληρωθεί μέχρι να επικοινωνηθεί. Η σαφής, ενδιαφέρουσα επικοινωνία είναι αυτό που κάνει την έρευνα ορατή, προσβάσιμη και αποτελεσματική.
Μάθετε περισσότερα και εγγραφείτε στις επερχόμενες εκπαιδεύσεις στο https://www.eufic.org/en/food-science-communication-trainings.
